2020年，各地區(qū)、各部門認真貫徹落實黨中央、國務院關于“三農(nóng)”工作的重大決策部署，統(tǒng)籌推進疫情防控和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，積極克服洪澇災害等影響，毫不松懈抓好糧食生產(chǎn)，全力落實生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策措施，糧食生產(chǎn)再獲豐收，生豬產(chǎn)能快速恢復，禽蛋奶產(chǎn)量穩(wěn)定增長，為有效應對各種風險挑戰(zhàn)、確保經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展和社會大局穩(wěn)定奠定堅實基礎。 

　　一、糧食生產(chǎn)再獲豐收，產(chǎn)量連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上 

　　2020年，各地加大對糧食生產(chǎn)的支持力度，層層壓實糧食生產(chǎn)責任，積極落實各項補貼政策，提高農(nóng)民種糧積極性。全國糧食總產(chǎn)量13390億斤，比上年增加113億斤，增長0.9%，糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上。糧食播種面積穩(wěn)中有增，全國糧食播種面積17.52億畝，比上年增加1056萬畝，增長0.6%。糧食單產(chǎn)有所提高，全國糧食作物單產(chǎn)382公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加0.9公斤，增長0.2%。 

　　分季節(jié)看，夏糧、早稻、秋糧均實現(xiàn)增產(chǎn)。2020年，全國夏糧產(chǎn)量2857億斤，比上年增加25億斤，增長0.9%；早稻產(chǎn)量546億斤，增加21億斤，增長3.9%；秋糧產(chǎn)量9987億斤，增加67億斤，增長0.7%。 

　　分品種看，稻谷、小麥、大豆產(chǎn)量均增加，玉米產(chǎn)量略有減少。2020年，全國稻谷產(chǎn)量4237億斤，比上年增加45億斤，增長1.1%；小麥產(chǎn)量2685億斤，增加13億斤，增長0.5%；大豆產(chǎn)量392億斤，增加30億斤，增長8.3%；玉米產(chǎn)量5213億斤，減少2億斤。 

　　二、生豬生產(chǎn)較快恢復，牛羊禽生產(chǎn)穩(wěn)定增長 

　　2020年全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量7639萬噸，比上年略減10萬噸，下降0.1%。豬肉產(chǎn)量略有下降，牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶產(chǎn)量不同程度增長。 

　　生豬存欄持續(xù)較快恢復，出欄降幅明顯收窄。2020年，各地積極落實生豬穩(wěn)產(chǎn)保供各項政策措施，新建、擴建養(yǎng)殖場陸續(xù)建成投產(chǎn)，有力促進生豬產(chǎn)能持續(xù)回升。2020年末全國生豬存欄40650萬頭，比上年末增加9610萬頭，同比增長31.0%，恢復到2017年末的92.1%；比三季度末增加3612萬頭，環(huán)比增長9.8%，生豬存欄連續(xù)5個季度環(huán)比增長。2020年，全國生豬出欄52704萬頭，比上年減少1715萬頭，下降3.2%，降幅比前三季度收窄8.5個百分點。其中，三季度出欄同比增速轉(zhuǎn)正后，四季度進一步加快，四季度生豬出欄比上年同期增長22.9%。2020年，全國豬肉產(chǎn)量4113萬噸，比上年減少142萬噸，下降3.3%，降幅比前三季度收窄7.4個百分點。 

　　牛羊生產(chǎn)穩(wěn)中略增，牛奶產(chǎn)量增加。2020年末全國牛存欄9562萬頭，比上年末增加424萬頭，增長4.6%。2020年，全國肉牛出欄4565萬頭，比上年增加32萬頭，增長0.7%；牛肉產(chǎn)量672萬噸，增加5萬噸，增長0.8%；牛奶產(chǎn)量3440萬噸，增加239萬噸，增長7.5%。2020年末全國羊存欄30655萬只，比上年末增加583萬只，增長1.9%。2020年，全國羊出欄31941萬只，比上年增加242萬只，增長0.8%；羊肉產(chǎn)量492萬噸，增加5萬噸，增長1.0%。 

　　家禽生產(chǎn)穩(wěn)定增長，禽肉、禽蛋產(chǎn)量增加。2020年末全國家禽存欄67.8億只，比上年末增加2.6億只，增長4.0%。2020年，全國家禽出欄155.7億只，比上年增加9.3億只，增長6.3%；禽肉產(chǎn)量2361萬噸，增加122萬噸，增長5.5%；禽蛋產(chǎn)量3468萬噸，增加159萬噸，增長4.8%。 

　　三、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格上漲較多，漲幅逐季回落 

　　2020年全國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格比上年上漲15.0%，主要受生豬價格上漲較快拉動，在15%的漲幅中有14.3個百分點為生豬價格所拉動，但隨著生豬價格漲幅回落，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格呈現(xiàn)逐季回落的走勢，一季度上漲39.0%，二季度上漲21.1%，三季度上漲14.8%，四季度上漲1.9%。 

　　分類別看，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格比上年上漲2.8%，飼養(yǎng)動物及其產(chǎn)品價格上漲32.4%，林業(yè)和漁業(yè)產(chǎn)品價格總體平穩(wěn)。 

　　分品種看，2020年玉米、大豆生產(chǎn)者價格比上年分別上漲7.6%和5.5%，稻谷、小麥價格分別上漲0.8%和0.5%；蔬菜價格上漲5.2%；牛羊市場需求旺盛，活牛和活羊價格分別上漲10.5%和10.4%；生豬價格上漲55.7%，隨著生豬生產(chǎn)持續(xù)恢復，市場供應逐步改善，生豬價格漲幅逐季回落，四季度生豬生產(chǎn)者價格比上年同期下降2.3%；活家禽和禽蛋價格分別下降7.1%和14.1%。 

　�。ㄗ髡呦祰�家統(tǒng)計局農(nóng)村司司長）